Pelagiske fisk lever i den pelagiske zone af hav- eller søfarvande – de er hverken tæt på bunden eller nær kysten – i modsætning til demersal fisk, der lever på eller i nærheden af bunden. Det marine pelagiske miljø er det største akvatiske habitat på Jorden og udgør 1.370 millioner kubik kilometer og er levested for 11% af de kendte fiskearter. Pelagisk fiskeri drives ofte af store enheder/fiskefartøjer, da nogle af disse arter ofte lever langt til havs.
