Selektive fiskeredskaber er en redskabsteknologi hvor man søger at optimerer fiskeriet, her fiskeredskaberne, således man opnår en minimering af bifangsten, minimalt slid og spild på og af fisk. Målet er maksimeret bæredygtighed, og ønsket om at hjemtage udelukkende mål-arten for fiskeriet, og denne i en lovlig, og salgbar størrelse.
